Fuldkornsknude
Varedeklaration
Vand, FULDKORNSHVEDEMEL (19,9%), Ireks Avena Special 12,5kg (HAVREMEL, groft FULDKORNS HAVREMEL, HVEDEGLUTEN, solsikkekerner, sukker, kartoffelflager, melbehandlingsmiddel: E300, BYGMALTMEL, salt tilsat jod, HAVREFLAGER, gule hørfrø, fortykningsmiddel: E412, enzymer, emulgator: E471), HVEDEMEL, Ireks Hvedebag 12,5 kg. (HVEDEMALTMEL, HVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), sukker, rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300), SESAMFRØ, brune hørfrø, valsede RUGKERNER, solsikkekerner, Ireks Opti Cool 12,5kg (HVEDEMEL, melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, emulgator: E471), Ireks Frost Premium 12,5 kg (HVEDEMALTMEL, HVEDEMEL, HVEDEGLUTEN, rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300, emulgator: E472e), salt tilsat jod, gær
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi970 kJ
Energi (kcal)231 kcal
Fedt5,3 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer1,0 g
Kulhydrater35 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,4 g
Kostfibre5,1 g
Protein10,0 g
Salt1,3 g
Vandindhold46 g