Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, RUGSIGTEMEL (6,5%), Ireks Craft Malt 12,5kg (BYGMALTMEL, SPELT karamel maltmel (HVEDE), maltekstrakt (BYGMALT, vand), ristet RUGMALTMEL, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, HVEDEGLUTEN, humleolie, enzymer), tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), maltekstrakt (BYGMALT, vand), skåret RUGKERNER, solsikkekerner, Mørkt hvidtøl (majs, humle, vand, farvestof: E150c, BYGMALT, sukker), SESAMFRØ, salt tilsat jod, brune hørfrø, valsede RUGKERNER, RUGMEL, gær, HVEDEGLUTEN, tørret RUG surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (FULDKORNSRUGMEL, starterkultur), emulgator: E472e, maltekstrakt (vand, BYGMALT), HVEDEMALTMEL, rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300, BYGMALTMEL