Fredags Brød
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, FULDKORNSMEL (HVEDE), HVEDEGLUTEN, græskarkerner, halvsigtet RUGMEL, grov SOJA, tørret RUGSURDEJ, salt med jod, tørret HVEDE surdej (HVEDEMEL, starterkultur), gær, malede VALNØDDER, kartoffel flager, fortykningsmiddel: E412, emulgator: (E472e, E471), melbehandlingsmiddel: E300, enzymer, sukker, surhedsregulerende middel: E262, dextrose, MALTMEL AF HVEDE, rapsolie
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi963 kJ
Energi (kcal)229 kcal
Fedt3,8 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer1,0 g
Kulhydrater36 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,1 g
Kostfibre4,1 g
Protein11 g
Salt1,4 g
Vandindhold44 g