Rokkestensbrød
Varedeklaration
Vand, HVEDEMEL, Ireks Kaerne-sol-Spec. 12,5 kg (RUGMEL, HVEDEMEL, solsikkekerner, hørfrø, HVEDEKLID, SESAMFRØ, salt tilsat jod, HVEDEGLUTEN, surhedsregulerende middel: E270, ristet HVEDEMALTMEL, BYGMALTEKSTRAKT), FULDKORNSHVEDEMEL, solsikkekerner, tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), HVEDEGLUTEN, gær, salt tilsat jod, emulgator: E472e, dextrose, HVEDEMALTMEL, rapsolie, melbehandlingsmiddel: E300
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1035 kJ
Energi (kcal)247 kcal
Fedt5,3 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,8 g
Kulhydrater38 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,0 g
Kostfibre4,7 g
Protein9,2 g
Salt1,3 g
Vandindhold41 g