Rønnebrød
Varedeklaration
HVEDEMEL, vand, brune hørfrø, græskarkerner, FULDKORNSHVEDEMEL (5,4%), tørret HVEDESURDEJ (HVEDEMEL, starterkultur), skåret RUGKERNER, økologisk Chiafrø, HVEDEGLUTEN, salt tilsat jod, Ireks Craft Malt 12,5kg (BYGMALTMEL, SPELT karamel maltmel (HVEDE), maltekstrakt (BYGMALT, vand), ristet RUGMALTMEL, groft SPELTMALTMEL (HVEDE), HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, HVEDEGLUTEN, humleolie, enzymer), valsede RUGKERNER, gær, dextrose, emulgator: E472e, melbehandlingsmiddel: E300, HVEDEMALTMEL, rapsolie
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi1102 kJ
Energi (kcal)263 kcal
Fedt7,0 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer1,1 g
Kulhydrater36 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,6 g
Kostfibre5,9 g
Protein11 g
Salt1,3 g
Vandindhold39 g