Vand, RUGSIGTEMEL, RUGMEL (11,4%), skåret RUGKERNER, hørfrø, græskarkerner, tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur), BYGmaltmel (1,1%), salt tilsat jod, SPELT karamel maltmel, maltekstrakt (BYG) (BYGMALT, vand) (0,7%), ristet RUGMALTMEL, gær, HVEDEGLUTEN, HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, groft SPELTMALTMEL, maltmel (BYG), humleolie, enzymer, enzymer (HVEDE)