Rønne Rugbrød
Varedeklaration
Vand, sigtet RUGMEL , RUGMEL, skåret RUGKERNER, hørfrø, græskarkerner, tørret surdej med biologisk fremstillet mælkesyre (HVEDEMEL, starterkultur), BYGmaltmel (1,1%), salt tilsat jod, SPELT karamel maltmel, maltekstrakt (BYG) (BYGMALT, vand) (0,7%), ristet RUGMALTMEL, gær, HVEDEGLUTEN, HVEDEMALTMEL, HVEDEKLID, groft SPELTMALTMEL, maltmel (BYG), humleolie, enzymer, enzymer (HVEDE)
Næringsindhold pr. 100 gram
Energi812 kJ
Energi (kcal)194 kcal
Fedt4,1 g
Fedt - heraf mættede fedtsyrer0,6 g
Kulhydrater29 g
Kulhydrater - heraf sukkerarter1,6 g
Kostfibre6,0 g
Protein6,1 g
Salt0,92 g
Vandindhold51 g