Morgenbrød

Dansk specialitet med tynd sprød skorpe, saftig krumme og dejlig brødsmag. Koldhævet ligesom alle vore andre gærbrød, for at opnå bedre smag, saftigere krumme og længere friskholdbarhed.

Dansk specialitet med tynd sprød skorpe, saftig krumme, og dejlig brødsmag. Koldhævet ligesom alle vore andre gærbrød, for at opnå bedre smag, saftigere krumme og længere friskholdbarhed.

Dansk specialitet med tynd sprød skorpe, saftig krumme, og dejlig brødsmag. Koldhævet ligesom alle vore andre gærbrød, for at opnå bedre smag, saftigere krumme og længere friskholdbarhed.

Dansk specialitet med tynd sprød skorpe, saftig krumme, og dejlig brødsmag. Koldhævet ligesom alle vore andre gærbrød, for at opnå bedre smag, saftigere krumme og længere frisk holdbarhed.

Groft morgenbrød med solsikkefrø i bunden, som giver en nøddeagtig smag og blå birkes på toppen. Indeholder både hvede, rug, solsikkefrø, sesam, hirse og havre. Indeholder yoghurtfedt, som er med til at give et kort bid, og en knap så sprød skorpe. De er koldhævet for at opnå en bedre og kraftigere brød smag.

Spændende groft morgenbrød bestående af hvede , rug, fin og grov durum, hørfrø, sesam, melonkærner, havreflager, hvedeklid, og et drys af revet majs. Rundet af med en smagfuld italiensk hvedesur. Ydermere er det koldhævet for at opnå et saftigere morgenbrød.

Grovbolle med kerner og ost oven på.

Saftigt, gulligt specialbrød med den karakteristiske gule farve fra Gurkemeje. Indeholder græskarkærner, majs, rugflager, solsikkefrø, havregryn og hirse.
Brødet er koldhævet hvilket udvikler en lækker brødsmag, og forlænger holdbarheden/friskheden.

En saftig og lækker bolle, med en nærmest "våd" krumme. Har lidt svært ved at bevare den sprøde krumme pga. den fugt, som er i bollen
TIPS. inden servering: Rist bollen på en rister, for at opnå den lette sprøde skorpe.

Stenovnsbagt brød. Langtidshævet rustikke, saftige boller indeholdende hvede, rug, manitoba fuldkornshvedemel, ristede solsikkefrø, hørfrø, malt , sesam, melonkerner og surdej.
Meget saftigt med en kraftig lækker brødsmag